炒藕片怎么炒好吃


炒藕片怎么炒好吃

文章插图
1、所需食材:藕300克,青椒10克,水500毫升,生抽10毫升,辣椒油10毫升,豆豉10克 。
2、首先,我们要将藕切成片 , 青椒切片,葱蒜切碎 。
3、然后在锅中加水烧开后,放入藕片焯烫 , 捞出过凉 。
4、给锅中加油并烧热 , 放入青椒,蒜炒香 。
【炒藕片怎么炒好吃】5、再放入盐,藕片翻炒,加生抽,辣椒油,水翻炒,最后放入葱花翻炒均匀,出锅即可 。