说起减肥,MM们肯定都会想到低脂食物 。但是,你们有能数出多少有效减肥的低脂食物,而这些低脂食物又该如何搭配减肥呢?今天,小编就为大家细数16种低脂食物,并教大家如何巧妙搭配减肥食谱 。
低脂肪食物有哪些?
1、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身 。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍 。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些 。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个 。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源 。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已 。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干 。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用 。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿 。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81% 。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁 。
4、苹果
研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加 。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少 。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感 。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症 。苹果是最理想不过的低热量零食 。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟 。
5、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小 。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种 。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份 。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧 。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒 。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量 。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用 。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了 。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替 。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃 。
7、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围 。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪 。肌肉越多,身体消耗的热量就越多 。给三文鱼加味道并不需要做太多,越简单越好 。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平底锅煎,每一面煎1到3分钟就可以了 。
【细数16种低脂食物 巧妙搭配减肥食谱让你健康减肥】8、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量 。用煮米饭的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮 。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了 。
9、蓝莓
所有浆果类都对身体有益,但蓝色的果子是其中最好的 。研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的 。每杯浆果中纤维含量是3.6g 。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收 。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了,来一整碗蓝莓吧,在上面撒些麦片,再加点牛奶或者酸奶,味道一定很棒 。
10、橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量,约1.3g纤维,还有丰富的铁和钙 。如果你不习惯橄榄的味道,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上也要更好些 。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中 。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片 。
11、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响 。把生石榴子作为零食放在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃 。
12、辣椒
辣椒可以促进新陈代谢,吃完辣椒后,它会使身体再燃烧热量20分钟 。用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱 。然后,用辣椒酱拌面条就好了,或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以 。
13、藜麦
藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g),又含有蛋白质,这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿 。用藜麦代替米饭,翻炒 。或者试一试这样的绝妙早餐:将1/2杯藜麦、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分钟 。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙 。
14、扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品 。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高,这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用 。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加,尤其是腹部的 。扁豆的种类很多,其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分) 。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品 。
15、龙蒿
你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐,用在腌制过程或沙拉酱调料中 。过量的钠元素会锁住体内的水分,所以少用盐可以防止发胖 。烘烤前,将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上 。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中,再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌,做成可口的蘸料 。
16、鳄梨
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g),那正是它高居减肥食品榜的原因 。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,让你少吃进很多东西 。鳄梨的卡路里含量的确不低,所以最好注意加入的分量 。一种简便吃法:可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉 。
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