减肥要防便秘四款减肥食谱排毒素清肠道

便秘是减肥的大敌,所以减肥先治疗便秘,下面编辑教你从饮食下手,为你推荐3类减肥防便秘的食物,帮你排毒素,清肠道,挥别便秘一身轻!
便秘可以分为下列几种原因:
没有喝足够的水
纤维摄取太少
运动量不足
油脂摄取太少(如减肥中的人)
3类最佳减肥防便秘食物
1、水果、蔬菜、豆子
【减肥要防便秘四款减肥食谱排毒素清肠道】富含丰富的纤维,纤维之所以那么重要,是因为纤维能同时使消化物结块和松软,水溶性的纤维可溶于水中,使消化物软化;非水溶性纤维可使消化物结块,两种纤维素对便秘都有很大的帮助,所以不一定要记住所有的食物是水溶性还是非水溶性,只要着重在摄取多种的蔬果即可 。纤维也能促进肠胃蠕动,减少便秘机会,促进消化,让消化后的食物较能够流经肠道 。含有纤维素的青菜像是花椰菜、甘蓝菜、波菜和栉瓜都能促进消化 。水果富含大量纤维的如:覆盆子、橘子、西洋梨、苹果、水蜜桃,或者像是干梅、无花果也可减轻便秘症状 。豆类如四季豆、黄豆、黑豆、绿豆等 。
2、全谷类、坚果类食物
全谷类食物接含有丰富的高纤,可减轻便秘症状,像是玉米片和燕麦片,或像全麦面包跟糙米饭皆为不错的选择 。坚果类食物含有丰富的油脂,可让肠道顺畅好消化,一天吃 15 颗杏仁,即可有效改善便秘情况 。
3、流质
除了食物以外,流质也是一个重要的因素,最好的流质当然是大家知道的水啦,先开始习惯自己每天早上饮用一杯 200 ~ 300cc 的温开水(6 个正确的「饮水方法」),3~4天就会有成效出来 。当补充水份时,体内的纤维会吸收水份,帮助消化后的食物能在肠道中移动的更顺利 。除了水以外,汤和蔬菜汁也可以达到不错的效果 。流质加上富含纤维的食物还可有加成效果,帮助便秘症状 。
推荐4款排毒通便减肥食谱
一、紫菜芝麻饭
原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭
做法:
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎 。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用 。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用 。
tips:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效 。
芝麻是一种治疗便秘的食材,经常食用还能减肥塑身的作用,在节食减肥是配合芝麻,还能改善皮肤呢 。除了紫菜芝麻饭外,芝麻还有很多烹煮方法,比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等 。
二、胡桃粥
原料:糯米,胡桃5个,红枣1个,盐或糖
做法:
1、首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎 。
2、把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎 。
3、然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮 。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成 。
tips:胡桃肉性味甘温,有润肠通便的功效 。早上时间充足的话,可以用来作早餐食用 。下午肚子饿的时候,特别是便秘的时候,就不要再吃那些高热量的零食了,可以吃这款胡桃粥,既滋润又养生,还能改善便秘,是下午点心的好选择哦!
三、油焯海带豆
原料:300克海带、100克黄豆
做法:
1、首先用刀切海带,将它们切成丝状,然后放进沸水中,稍微过一下热水后就取出来 。同时将黄豆放进锅中,加水煮熟 。
2、将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水 。
3、把两种食材放进碗中,再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花,然后一起搅拌,完成 。
tips:海带含有的丰富食物纤维可以增加便量,维生素 和矿物质能促进肠道蠕动,而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便 。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色,特别是水溶性 膳食纤维,能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量,促进粪便顺利排出 。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物,比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等 。
四、菠菜猪血汤
原料:猪血500克、菠菜500克
做法:
1、首先将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清水中洗干净,再将它们的梗切出来 。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块 。
2、去一个锅,加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去 。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮 。最后,放入调味料调味,完成 。
tips: 菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用,很适合春夏季饮用 。菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,特别是经期间不可缺少的一道食 物 。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便 。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多MM减肥瘦 身的饮食食谱选择 。
防便秘注意事项:
虽然纤维会减轻你的便秘,一次摄取过多的纤维有可能会在消化过程中因摩擦而损伤肠壁,造成腹泻的情况,试着在吃饭时都加一些富含纤维的食物,但不要过量 。
便秘应当少吃的食物
前面很大一部分都在提纤维,当然低纤食物就要尽量少吃,像是 pizZA、饼干、蛋糕,冰淇淋、洋芋片、吉士和肉等等 。如果你摄取过多这种食物,会很容易有便秘的问题 。酒、咖啡、浓茶、辣椒、姜、大蒜、韭菜、羊肉……等辛辣、温热的食物,会使胃肠燥热内积的现象更严重,导致体内津液滞留、无法运化,粪便也会更燥结难解 。尤其浓茶里的鞣酸,以及咖啡因物质,具有收敛作用,会减少胃肠道的分泌及蠕动情形 。便秘者过量饮用时,无疑是雪上加霜 。