材料：冬瓜250克、猪肉末100克、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、蚝油适量、牛肉风味拌酱适量、生抽适量、淀粉适量、小葱适量 。
步骤：1.将冬瓜切成片，摆放在盘中 ， 表面撒些盐入底味；
2、烧锅开水，将冬瓜放在锅中蒸上八分钟；
3、肉馅中加入适量的姜末、蚝油、盐和胡椒粉和料酒，顺一个方向搅拌；
4、烧热锅，放入适量的油，下入肉末煸炒；
5、肉末翻炒变色后下入牛肉风味拌酱一起翻炒；
6、再加入少量的水和生抽，一起煮上两分钟；
7、加入水淀粉勾芡熬至浓稠；
8、将煮好的肉末连汁浇淋在蒸好的冬瓜上；
【肉末蒸冬瓜怎么做】9、装盘撒上小葱末即可食用 。

• 老乡鸡的蒸蛋怎么做的
• 蒸鸡用什么配料
• 卫生间水蒸汽处理方法
• 南瓜蒸多久
• 蒸鱼用什么鱼比较好
• 苹果的功效与作用禁忌 牛奶蒸苹果的功效与作用禁忌
• 蒸海蛎子肉怎么做好吃
• 番茄焖冬瓜
• 羊肉冬瓜汤怎么做
• 鱿鱼干的吃法