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1、促进血液流动：山药有比较丰富的营养，但是脂肪含量比较低，里面含有的蛋白质以及纤维素 ， 有预防血管阻塞的作用 。如果你特别喜欢吃高脂高油的饮食，这些油脂往往会堆积在血管中，这时血管壁附着许多脂肪，容易产生血管阻塞等疾病 ， 危害心脑血管的健康 。山药里面的黏蛋白还可以协助血管铲除毒素，这样可以让血管更有弹性，血液流动的速度也会加快 。
【山药功效 山药功效与作用及禁忌】2、对肺部好：中医认为山药对肺部有好处，它可以起到养肾、润肺的作用 。另外 ， 山药是一种比较滋补的药物，有助于驱散体内的寒气，让脾胃变得更加强?。愿纳粕鲈嘤泻芎玫陌镏?。
3、缓解便秘：山药食用之后可以促进肠胃蠕动，而且山药温和 。
4、提高免疫力：对于人体来说 ， 免疫力提高是十分重要的 。它意味着你对抗细菌、病毒的能力增强，这样出现疾病的概率也会有所下降 。平时吃些山药可以让细胞更有活力 。

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