泡菜炒年糕 。
做法如下：
1、备齐食材年糕300克 ， 泡菜50克 ， 年糕酱20克，番茄酱20克，玉米色拉油20克；
【泡菜炒什么好吃】2、准备原料，将泡菜切成小块；
3、年糕掰成开；
4、锅中烧开水，将年糕放进去煮软，取出用凉水冲一下沥干水；
5、锅中油烧热，放入泡菜煸炒；
6、放入年糕翻炒，将年糕用铲子铲开；
7、倒入年糕酱翻炒均匀，尝下味道；
8、倒入少量番茄酱 ， 继续翻炒均匀，装盘即可 。

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