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1克糖所含的热量约4卡路里 。蔗糖广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高 。
【一克糖等于多少千卡】卡路里（简称卡，缩写为cal）是能量单位 ， 由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量 。卡路里虽然不是国际标准的能量单位，但由于沿袭传统，中国大陆与台湾地区仍将其广泛使用在营养计量和健身手册上 。
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