仿真奶油的做法

仿真奶油是厨房界的一种新兴产物,虽然它不能真正的被食用,但是在装饰效果上有很好的作用 。仿真奶油就像奶油一样,但是它的质地偏硬,不能吃,但是有很好的塑形效果,可以把我们的菜品变得更加漂亮,让人赏心悦目,为真正的菜品起到陪衬的作用 。那么,仿真奶油的做法是怎样的呢?

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3.打发完成:
【仿真奶油的做法】 完成后的面糊应成光滑细致状,颜色呈淡黄,已以打蛋器将之举起奶油面糊不会滴下得程度,就算完成了,打发的油最常应用於奶油蛋糕的制作上,加入不同的香料与馅料调配即变成不同口味的膨松蛋糕 。