我们知道芋头是大众很喜欢的一种食材,如何正确的烹饪芋头是我们都关心的一个问题 。如果不能正确的烹饪芋头,可能会导致实在太浪费,而且口感不佳 。即使在很多饭店当中,很多厨师对于芋头的处理也不尽人意 。其实我们可以通过一些小技巧,达到完美处理芋头的方法 。那么,芋头应该怎样做呢?应该煮多久呢?
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3、温馨小提醒
【芋头煮多久】 可能有人说也不知道芋头到底煮烂了没有,其实很简单,拿根筷子戳一下,如果芋头能戳穿就是熟了,如果不能戳穿那就再煮一会儿 。芋头越煮汤会变得越浓,而且煮着可能水会越变越少,所以要注意煮的时候开始水不要给太多,将芋头覆盖就可以了,中途要看一下水煮干没,可以加点水,防止粘锅 。如果先要快速煮芋头,用高压锅是最快的,不要十分钟就能煮烂了 。
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