学包包子的手法

包子是非常好吃的一种食物,尤其在北方,包子很受人们的青睐,包子有不同的馅儿,不同的馅儿代表着不同的口味 。包子也有各种各样的形状,而包包子的手法是非常讲究的 。面的软硬度也会决定包子形状的不同,要用双手去包包子,如果不熟练,要勤加练习 。下面就跟随小编一起来学习一下方法 。

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【学包包子的手法】  6 在包的时候,右手拇指的位置不要移动,只是作圆心运动 。当然捏面皮要柔和,双手要互相配合,才能制作出好形状的包子 。7 为了包子的外形好看美观一些,可以把面皮压薄一些,形状圆一些,捏皱时候拉捏距离短一些,制作的包子就会好一些 。注意事项 多动手,实际制作 。