爆炒螺蛳怎么吃

爆炒螺蛳需要准备材料:螺蛳、葱、姜、料酒、糖、生抽、辣椒、紫苏 。共分为3个步骤 。以下是爆炒螺蛳做法详细操作:
第一步:炒香配料
热锅冷油,放辣椒后翻炒四五次后放入料酒、生抽和糖 。
【爆炒螺蛳怎么吃】第二步:煮螺蛳
放入螺蛳,加入清水煮3分钟 。
第三步:爆炒螺蛳
捞起后 , 放入油锅,加入辣椒、调料,翻炒均匀即可 。
总结:以上就是关于爆炒螺蛳怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。