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【瓦香鸡的酱料怎么做】1、海天蚝油2500克,家乐麻辣鲜露600克,味极鲜酱油600克,海天海鲜酱500克,海天老抽120克 , 凤球唛鲍鱼汁100克,料酒100克,鸡粉150克,鲜味王80 克 , 食用盐100克,姜粉40克,味先生3AAA香料30克 。
2、以上为10斤酱料制作配方,制做完成后建议冷藏保存 。
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