对于家长们来说 ， 如果自己的小孩正好处于成长发育的关键时期 ， 这时候一定要让自己的小孩补充足够的营养 ， 因此花着心思让自己的小孩吃更多的东西 ， 成为了一个家长们面临的艰难任务 。在做馒头的时候 ， 不少的家长会将馒头做成小猪的形状并混入一些牛奶提高馒头的营养价值 ， 那么牛奶小猪馒头的做法是什么呢?
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牛奶中的乳脂约提供全奶热量的48% ， 脂肪也使奶具备特有的香味 。乳脂是高度乳化的 ， 有利于消化 ， 其中含有500多种不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物 。一般而言 ， 乳脂含66%的饱和脂肪酸、30%的单不饱和脂肪酸和4%的多不饱和脂肪酸 。
【小猪牛奶馒头做法】 牛奶中的钙含量高且容易被人体吸收 ， 另外 ， 磷、钾、镁等多种矿物质的搭配也十分合理 。
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