在日常生活中吃的馒头都应该是白色的,因为馒头主要是用面粉发酵出来的,而面粉就是一种白色的东西 。但是随着人们对食物的要求和需求越来越高,因此不少其他颜色的馒头也相继出现在市面上 。而且馒头的颜色种类也非常丰富,可以根据自己喜欢的颜色选择馒头 。但是有颜色的馒头是怎样制作出来的呢?
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【有颜色的馒头怎么做】 4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头 。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟 。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头
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