纯牛奶作为母牛的营养产物 ， 在全世界广泛地被人们认同 。牛奶的营养成分很高 ， 含有丰富的蛋白质、维生素以及氨基酸维生素等物质 。能够增强人体的免疫力 ， 为发育中的未成年人提供营养 ， 促进骨骼发育 。正是因为牛奶有这么高的营养 ， 所以细菌才喜欢这样的环境 ， 那么 ， 为了杀菌 ， 是热牛奶还是冷牛奶好呢？
【?纯牛奶热的还是凉的好】
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如果能避免加热饮用就尽量不要加热 ， 这样能保存牛奶完 好的营养价值 。特别对于孩子而言 ， 完好的牛奶营养更有利于成长和发育 。像商 场或超市中销售的纯牛奶 ， 一般卫生保障都比较可靠 ， 在饮用时不需要加热 。
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