吃酒什么意思,为什么有些古人说“吃酒”而不说“喝酒”？有何典故？

老麦最近不“神棍” ，说说文史也挺带劲。今天咱就说说这“吃”与“喝” 。为啥古人说吃酒，而很少说喝酒。或者说，吃茶等等，到底为何吃酒什么意思？

文章插图

文章插图
我看到有些回答中，提到原因是古代喝的意思，主要是用于呵斥，吆喝等等，而不是如现在“喝水”这样的动作。怎么说呢，用这个来解释为什么是吃酒而不是喝酒，有些过于牵强。喝，作为饮的意思，其实很早就有，至少能查到的文献中，北齐就有过“喝墨水”的记录，啥意思呢，就是在考试的时候，对“成绩滥劣者”要罚其喝墨水。那喝多少呢，得根据你考试成绩的优劣来定，譬如梁武帝时规定：士人应试时,凡书迹滥劣者要罚喝墨水一升。我靠，一升，两矿泉水瓶墨水啊。我想俗语中，称对方好有文化的样子，往往说，一看就是喝了不少墨水（看来这句话，感情是骂人的，哈哈）。
所以呢，喝作为饮的动作由来已久，但是为什么在很多文献中很少见到“喝酒”字样，通常都是“饮酒” ，或是时常见到“吃酒” 。这里其实是几个小原因。
一是，古人认为喝酒是一个很正规，很重要的礼仪活动，用喝显得比较粗俗与随意，而用吃则会表现出一种正规的仪式感（吃饭，在古人看来那是每天很正式的一种行为），是对对方的一种尊敬。
二是，饮酒，同时需要佳肴，佳肴自然比平时所吃要好很多，所以饮酒即是美酒的豪饮，也是佳肴的饕餮，在整个行为中，吃也占了不小的时间，佳肴美酒，吃起来才更爽。
三是，喝，通常是作为一种日常生活的口语来用，很随意，被古人认为是拿不上桌面的乡村俚语，也就是说，这个字属于非官方正式用语。只有极为随意的吃喝，或者在埋汰人的时候正式场合才用喝（譬如喝墨水）。
差不多就是上面几个原因吧，当然这只是老麦随意说说，大家也权当乐乐吧。
说明：本文原创老麦，图片来源于网络，首发今日头条。转载请联系老麦，敬请关注：老麦说说，与老麦一起去探寻那些未知的人和事。
关于吃酒、吃茶的原因，差不多是一样的
先说吃酒：
古人老说：一壶浊酒。其实，这不仅仅是谦虚，也是当时的酿酒技术导致的。
这个主要是古代的酿酒技术导致的，古代的酒是没有经过类似于现在的蒸馏技术的，那会的酒里面还有粮食残留，一壶浊酒，筛酒也是因为里面有杂质导致的叫法。那会的就有点类似于现在超市可以买到的：
出现类似于现在的蒸馏酒则是到了明代。产生的时间并不早。
【吃酒什么意思,为什么有些古人说“吃酒”而不说“喝酒”？有何典故？】再说吃茶：
这里说的吃茶，不是当下人说的吃茶。因为湖南人至今还有泡完茶汤之后，再把茶叶吃掉的习惯。也有用泡的茶叶炒鸡蛋吃的。这里说的吃茶是古代人的习惯。
中国开始在平时饮茶，是从唐朝开始的。在唐之前的茶都是一种药材的形式存在的。唐朝的茶类似于现在的菜粥，是用来煮着喝的，里面还放盐。到了宋朝，也是先干烘，研磨一下，再冲着喝。因此，那会的茶也是说吃茶。这一点可以从唐，宋留下的文物看到这个习惯。
现在这种喝茶汤的习惯也是在明朝产生的
把“喝酒”叫做“吃酒” ，不能笼统地说成是古人说的，而应当说是古人中的爱喝酒的人说的。
古人说“倒酒”“划拳”让“斟酒”“猜拳”的动作典型、突出、准确。与此相反的是，把“喝酒”说成“吃酒” ，让喝酒的典型动作模糊化了。
这样的说法，是古人中爱喝酒的人的高明之处，一个“吃”字把“喝酒”提高到和“吃饭”同等的地位，强调“喝酒”的天经地义的，不容反对的。
和把“喝酒”说成“吃酒”相似的，还有把“吸烟”说成“吃烟” 。
不是不知道“烟”的典型动作是“吸” ，而是故意让这个典型动作模糊化，让“吸烟”和“吃饭”有同等的地位。