一颗蓖麻籽就能毒死一匹马，它的毒性来自蓖麻毒素，这是一种非常有毒的物质，以致于采集蓖麻籽的工人们必须遵守严格的规范以避免意外死亡 。尽管如此，很多采集蓖麻籽的工人仍会不慎中毒 。
7河豚
【常吃这些食物小心中毒,危害健康！】河豚毒性很大，1克河豚毒素能使500人丧命 。在日本，河豚厨师必须练习有素，要经过一番考试后才能获得从业证书 。培训要经过两到三年 。为了通过考试，厨师们必须先经过笔试，然后展示他的削切水平 。最后一项考试包括厨师吃他切下的河豚 。只有30%的人能通过考试，这并不是说其他人因为吃下他们削切的河豚被毒死了，而是他们没有通过前两项考试 。河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感 。
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