调馅料加味精会中毒?五种菜不能放味精!( 二 )


三、头痛、嗜睡
【调馅料加味精会中毒?五种菜不能放味精!】味精吃多了会怎么样 , 现在们就来看看有哪些 。味精的主要成分是谷氨酸钠 , 味精它除了是菜肴调味的好助手以外 , 它在人体消化过程中能够分解出谷氨酸 , 谷氨酸在脑组织中经酶的催化 , 可以转变成一种抑制性神经递质 。当味精的摄入量过多时 , 就会出现头痛、眩晕、嗜睡、肌肉痉挛等多种症状 。因此小编建议大家 , 在生活中一定要注重不要过多的食用味精 。