【含苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一 含苯丙氨酸的食物有哪些】含苯丙氨酸的食物包括:奶酪、巧克力和柑橘类食品、腌沙丁鱼、西红柿、牛奶、乳酸饮料、奶酪、动物肝脏、牛肉、酸牛奶、炼乳、香肠、火腿、发酵食品、蚕豆、扁豆、菠萝、香蕉、无花果、茶(含咖啡因的各种饮料和食物)、白酒、水果酒、啤酒、陈醋、大酱、腐乳、臭豆腐、松花蛋、
苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，可添加到烘焙食品中，增强苯丙氨酸的营养作用，与糖发生氨基羧化反应，改善食品风味，补充人体所需功能性食品氨基酸的平衡 。

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