章鱼脚绰水至熟；
【章鱼脚焯水至熟;西芹切块备用;葱花姜片切好备用 八爪鱼炒西芹怎么做好吃】芹菜切片备用；
葱段生姜片切完备用；
章鱼脚滚刀块备用；
油8成热，加姜蒜进行爆香后放入莴笋；
芹菜炒至7分熟加入章鱼脚煸炒；
炒至8-9分熟加 盐 味精 米酒，随后勾欠上木薯淀粉就可以 。

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