【淮山药的皮可以吃,但需要清洗干净 淮山药的皮可以吃吗】山药的皮可以吃 ， 但需要清洗干净 ， 根筋要去除 ， 由于上边有很多的土壤和细菌 ， 而且口感就会比较的不光滑 。一般它皮就是用来治疗疾病的 ， 能够把他制成中药材再用 ， 皮洗干净 ， 之后在阳光底下晾干 ， 晒成干之后可以把他煎水服用 。
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