牛奶和桔子隔1多小时,由于牛奶里的蛋白质一旦与桔子里的果酸换肤相逢,也会发生凝结,进而影响牛奶的消化吸收与吸收,在这个时间段里最好也不要进餐别的酸性水果 。
水果汁与牛奶
牛奶里的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱值在4.6下面时,大量酪蛋白就会产生凝结、沉积,无法消化吸收吸收,情况严重还可能造成消化不好或拉肚子 。因此牛奶中不能加上水果汁等酸性饮料 。
牛奶与糖
【牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 牛奶和橘子隔多久吃】牛奶中含有的磷酸氢钙在加温环境下能和葡萄糖反映,形成有毒的东西葡萄糖基磷酸氢钙,危害于身体 。鲜牛奶在烧开的时候不要加糖,煮好了牛奶等稍凉些之后再加糖不晚 。
牛奶与朱古力
牛奶含有丰富多彩蛋白质和钙,而朱古力含有盐酸,二者同吃会融合成不可溶草酸钙,巨大危害钙的吸收 。甚至会出现头发干枯毛躁、拉肚子、长得慢的现象 。
牛奶与药
有些人爱用牛奶替代温开水吃药,实际上,牛奶会逐渐地危害身体对药品的吸收 。因为牛奶很容易在药品的表层形成一个保护膜,使奶里的钙、镁等矿物与药品出现化学变化,产生非水溶性物质,进而影响药力的施放及吸收 。因而,在用药前后左右1钟头也别吃奶 。
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