【洗好的面筋直接蒸吗】1、是的，面筋是一种植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成 。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗 ， 把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋 。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成 。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋” 。
2、烧开的水直接放上篦子，把面筋放入，不用铺展 ， 直接放就可以，它自然会向外铺展 ， 这样面筋厚一点，孔也很多 。大火烧20分钟 。直接趁热拿出，放到案板上 。窍门就是趁热立马拿出 。如果在锅里停留，那么面筋就不蓬松了 。一定要趁热切，才会蓬松 。
- 鞋上弄上墨水怎么洗
- 清洗油桶用什么方法好
- 透明桌垫发黄怎么清洗
- 阿拉斯加幼犬什么时候能洗澡
- 袜子可以放进洗衣机洗吗
- 哪款洗衣机静音效果比较好
- 蓝莓果粉要洗掉吗
- 杨梅如何清洗
- 纯棉衣服怎么洗才不会缩水
- 烤翅做法