面粉太湿可以做包子吗

【面粉太湿可以做包子吗】一般不可以,如果做包子时面团太湿,会影响包包子时的操作,所以可以在把握好面量的情况下再稍微揉点面 , 但是不能加入太多的面 , 否则包子面团太湿,还得加水,加面之后多揉揉面团,之后再醒面,再加一些碱面,再次揉面团,再醒一会面团,此时的面团可以做包子 。