自制小零食做法

自制小零食:用芝麻、面粉 。这个零食你们家乡叫什么?香酥可口,特别好吃
两勺面粉,一个鸡蛋 , 一勺白糖加适量清水
揉成面团 , 醒10分钟
擀面杖擀成薄饼,再切成小条
蘸裹上一层牛奶
在蘸上一层黑芝麻
也可以蘸上一层白芝麻(来个黑白搭配 , 更好)
油温5成热下锅炸,炸至飘起后再炸至金黄酥脆
捞起,出锅、控油
【自制小零食做法】自制小零食完成,香酥可口,特别好吃,大人小孩都爱吃哦