六安瓜片是国家级历史名茶，绿茶的一种 。
【到底六安瓜片是什么茶】六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称"庐州六安茶"，为名茶，明始称"六安瓜片"，为上品、极品茶，清朝时为朝廷贡茶 。
六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成 。去芽不仅保持单片形体 ， 且无青草味，梗在制作过程中已木质化 ， 剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩 。

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