擀面条用什么水和面

面条这种食物是非常大众化的,没有人没吃过面条,毕竟在我们国家,面条是一种非常传统的食物,几千年前老祖宗们就已经开始学会制作面条了 。如果说最好吃的面条,在家做的话肯定是擀面条了,老一辈人是非常拿手的 。那么,擀面条之前,需要用什么样的水来和面最正确呢?
【擀面条用什么水和面】

擀面条用什么水和面

文章插图

擀面条用什么水和面

文章插图

擀面条用什么水和面

文章插图

擀面条用什么水和面

文章插图

2. 卤子看自己的喜好调就好,想吃什么放什么,我习惯在里面放咸虾仁,用油和葱姜末爆香再放其他蔬菜或水发干货,因为这样不需要放太多盐就会让卤子很鲜 。