【豆浆煮熟的标志】       豆浆，作为我们日常生活中相当常见的一种饮品，其含有丰富的蛋白质能够被我们人体轻松的吸收，还能够促进身体的代谢功能 。但是豆浆必须要煮熟之后才能够饮用，否则生豆浆中含有的有毒物质，可能会导致身体出现中毒问题，引发严重的拉肚子症状，。所以掌握豆浆被煮熟的标准是相当有必要的 。

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但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处 。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质 。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命 。

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