黑胡椒粉是人们在日常生活当中经常用到的一种调味品 ， 它既是一种很好的调味品 ， 又是一种珍贵的药材 。胡椒粉可药、食两用 ， 中医学称胡椒有温胃散寒之功能 。食法主要有直接食用胡椒粉 。胡椒粉又是世界上主要调味香料 ， 那么 。黑胡椒粉做哪些菜好吃呢?
【黑胡椒粉做哪些菜好吃呢】
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黑胡椒粉做哪些菜好吃呢?黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色 ， 并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果 。干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料 ， 自古以来 ， 黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视 。黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱 。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉 ， 是全世界使用最广泛的香料之一 ， 在世界各地的餐桌上都可见到 ， 通常会与精制食盐放在一起 。
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