【红色杜鹃花可以吃 红色杜鹃花可以吃吗】可食用红杜鹃花 。杜鹃是常绿灌木和落叶灌木，属于双子叶植物纲、杜鹃花科和杜鹃 。传说古有杜鹃鸟，日夜哀鸣咯血，染红遍山的花朵，故名 。杜鹃花一般在春天开花，每簇花2~6朵，花冠漏斗形，有红、淡红、杏红、雪青、白色等 。是中国中南西南地区典型的酸性土指示植物，生于海拔500~1200米的山地疏灌丛或松林下 。杜鹃花有红色和黄色，红色杜鹃又称映山红，可食用，酸甜无毒 。

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