断碳减脂指的是在一段时间内，一点不服用主食，做到减少脂肪目的作法 。
【断碳减脂是指在一段时间内,完全不食用主食,达到减少脂肪目的的 断碳减脂是什么】碳水化学物质：是由碳、氢和氧三种元素组成，为人正直提供动力物质 。本质上而言，所有事物都带有碳水，但运动健身界中的碳水常是指主食，普遍主食有谷物类、豆类食品、根茎类、面点等 。
碳水热量广泛非常高，减脂人士可以通过不要吃主食，节食减肥的方法去降低自身摄入的热量，以达到减脂的效果 。其实此方法的危害性是远大于减脂带来的收益的，简单的说就是用自己的健康来获得体重降低，还不顾及反跳等多个方面 。

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