1、坐冷水里 。可以把汤放到带盖子的盆中，把这个有盖的盆放到冷水中，经常换冷水就可以了 。
2、烧开锅 。如果汤一顿吃不掉，可以吃完以后，把剩下的汤再次加热，烧至开透，然后还能保存24小时 。
【没冰箱怎么保鲜汤】3、放阴凉通风处 。汤是在没有其它降温处理方法的时候，可以把吃剩下的汤烧开后，放在阴凉通风的地方，如果是盛夏的夜晚，其实也可以放到室外 。
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