【哪些食品是发物】香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、莴苣是发物 。中医所谓“发物” ， 是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病 。在祖国医学中 ， 认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调，诱发和加重某些疾病之物 。
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