文章插图
1、把鸡心从中间切开洗净血，用温水多洗几次，挑选一些尖椒，洗净后切成块状 。
2、把葱姜和蒜切成粉末状，把锅加热，热锅倒入油 ， 待油热后，加葱姜蒜爆香，然后加入鸡心翻炒两三分钟左右 。
【鸡心怎么做好吃又简单】3、加入适当料酒，酱油和盐，继续炒一会后放入尖椒，出锅前放鸡精 ， 翻炒20秒左右，一盘美味的尖椒炒鸡心就做成了 。
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1、把鸡心从中间切开洗净血，用温水多洗几次，挑选一些尖椒，洗净后切成块状 。
2、把葱姜和蒜切成粉末状，把锅加热，热锅倒入油 ， 待油热后，加葱姜蒜爆香，然后加入鸡心翻炒两三分钟左右 。
【鸡心怎么做好吃又简单】3、加入适当料酒，酱油和盐，继续炒一会后放入尖椒，出锅前放鸡精 ， 翻炒20秒左右，一盘美味的尖椒炒鸡心就做成了 。