高粱米是一种比较常见的五谷杂粮，也是一种营养价值比较丰富的食物，比如说吃高粱米可以达到促进消化、降血糖、健脾胃等作用 。当然，高粱米最常见的吃法就是用其煮粥，制作高粱米粥都食物 。那么，制作高粱米粥的时候，需要煮多长时间呢？下面将对此进行一番介绍！
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幼儿吃高粱炒面可以健肠胃 。中医认为，高粱具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用 。如果自己的宝宝肠胃功能不佳或者出现腹泻、食积的表现时，可以用高粱面在文火上干炒，炒熟后加入适量的白糖做成炒面 。然后把炒面加水成糊状，喂小儿乏用 。
【高粱米怎么煮】 其它作用 。很多地方的人们将高粱米磨粉和制作各种面食，还可以将其去壳制成成品，另外高粱米还可以用来制糖、制酒等，人们喝的很多酒都是用它来制成的 。
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