从奶油的构成物质上看 , 奶油可以分为植物奶油和动物奶油 , 而且这两种品种的奶油的用途和使用方法也是不一样的 。如果自己想要在家里制作甜品的话 , 可以适当的选择淡奶油 , 对于喜欢吃巧克力的人来说 , 可以在淡奶油中适当的加入巧克力变成巧克力淡奶油 , 因此巧克力的奶油的做法是什么呢?
用料 基础奶油霜 200克 黑巧克力 80克 牛奶 20克 朗姆酒 10克
【巧克力淡奶油做法】
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5.出炉喽
6.掰开一块儿 , 软香可口 。
烹饪技巧
1. 面粉要一点点添加 , 基本成型能分成面团即可 , 不要和的太干 。
2. 糖的量也可以自行调整 。
3. 烤箱温度时间可以参考自己以往的烤饼干的时间温度 。
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