吃海鲜头疼是怎么回事

虽然海鲜十分唯美，可是海鲜在食用过程中是有很多注意事项的。不仅在烹饪海鲜的过程中要充分高温杀菌，而且有些过敏体质的人是不适宜吃海鲜的。由于海鲜中含有其他食物所没有的一些物质成分，有些从来没有吃过海鲜的人，突然吃海鲜的话，就容易出现一些异常反应。那么一个人吃完海鲜之后，头疼是怎么回事呢?

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【吃海鲜头疼是怎么回事】 5、海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3 )状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。