牛奶可以和醋一起喝吗?

牛奶在我们的生活中有着非常多的益处 , 首先牛奶可以帮助我们身体吸收更多的营养 , 提供更多的钙质 , 其次牛奶也可以制作成非常多的美食 , 满足人们挑剔的胃口 。一般来讲 , 夜晚睡觉之前喝一杯牛奶也可以发挥出安眠缓解情绪的作用 。那么 , 牛奶和白醋能一起使用吗?

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3、柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点柠檬汁 , 这看上去是个好办法 , 但实际上 , 柠檬属于高果酸果品 , 而果酸遇到牛奶中的蛋白质 , 就会使蛋白质变性 , 从而降低蛋白质的营养价值 。
4、果汁
【牛奶可以和醋一起喝吗?】 营养专家指出 , 如果牛奶中加入了过量的果汁 , 牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应 , 发生凝集、沉淀的情况 , 导致人体难以消化、吸收 。更严重的情况 , 是会引起消化不良和腹泻 , 因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料 。所以 , 别为了追求新鲜口感随意搭配果汁 。