巧克力是大家都比较喜爱的一种美食，而且人们利用巧克力来制作各种美味的零食，享受其中的美妙味觉 。而通过现代医学的研究发现，巧克力还具有一些保健等功效，例如，吃巧克力能缓解人们的痛苦感觉，让人的精神变得愉悦等等，下面就来看看吃巧克力能解药吗？
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巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂 。这些苯酚物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用 。
【吃巧克力能解药吗？】 营养学家已证明在水果，蔬菜，红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物 。
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