罗汉果果冻如何做

1、主料:罗汉果一个、水500克 。
【罗汉果果冻如何做】2、辅料:凉白开少量、白凉粉粉50g 。
3、罗汉果洗净,掰开 , 放入加了水的锅中用大火煮开 。
4、取少量凉白开倒入杯中,加入白凉粉粉搅拌均匀 。
5、把白凉粉粉浆倒入罗汉果水中,用中火继续加热至煮开 。
6、把煮开的果冻浆倒入模具中,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏数小时即可 。