1、将新鲜的桑葚清洗干净 。
2、在桑葚撒上一点淀粉，然后再用清水清洗干净 。
3、将处理干净的桑葚沥干之后，放入白酒中，同时加入少量的碎冰糖 。
4、大概浸泡一个月左右即可饮用 。
【鲜桑葚泡酒的制作方法】桑葚（拉丁名：FructusMori）是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实 ， 椭圆形，长1—3厘米 ， 表面不平滑 。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色 ， 成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜 。

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