腌山楂怎么做

直接吃过山楂的人都应该知道,就算是成熟的山楂也是非常酸涩的,所以牙齿敏感的人是不适宜直接吃山楂的,否则会加重牙痛病情 。但是山楂对人体的作用又是非常明显,所以古往今来人们在吃山楂的过程中想出了不同的方法,其中腌山楂可以有效去除山楂的酸涩感,因此腌山楂的制作方法又是怎样的呢?
【腌山楂怎么做】

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6、含钙多
山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。