锅巴大虾的做法

锅巴大虾这种做法相信大家在生活中应该比较少食用吧，主要是因为这种做法是比较麻烦的，所以很多人都采用清蒸大虾的方法。如果我们想要制作锅巴大虾，我们需要准备好锅巴以及明虾还有鸡蛋等，所以将这些材料放进锅里翻炒，然后加入虾仁汤汁提味，具体的做法可以跟着下面的内容去制作。

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【锅巴大虾的做法】 4.起油锅，油烧至七分热，入虾仁过油取出。留油2大匙炒香菇丁、青豆仁、胡萝卜丁、笋丁，加入调味料烧开，再倒入虾仁炒匀，最后淋在炸好的锅巴上即成。