炖豆角什么时候放碱

【炖豆角什么时候放碱】 如果豆角在烹饪的过程中没有炒熟的话,其中所含有的一些物质让人吃下去之后会散发毒性,容易引发食物中毒 。所以大家在烹饪豆角的时候,一定要烹饪足够长的时间,才能够让豆角完全入味并且熟透 。而为了缩短烹饪时间,有一些人会在煮豆角的过程中放入食用碱,因此在炒豆角的过程中大概多久才能放食用碱呢?

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哪些人不适宜吃豆角
气滞便结者应慎食豆角
气滞便结者应不要吃豆角,这些患者往往肝消化有点问题.而且肺热.肝气郁结夹湿热.造成便结,所以这些患者不适宜吃豆角,如果食用豆角有可能会加重他们的病情 。