绿萝卜咸菜怎么做才好吃?

萝卜是一种大众化的食物 , 而且萝卜不仅有白萝卜胡萝卜 , 还包括水萝卜以及绿萝卜等等 。不论是哪一种 , 不仅可以制作美味的菜肴 , 还可以直接用来食用 , 可以发挥出开胃等功效 。萝卜其实也可以用来制作咸菜 , 对于喜欢吃咸菜的朋友来说 , 这是餐桌上必不可少的 。那么 , 绿萝卜咸菜怎么做才好吃?

绿萝卜咸菜怎么做才好吃?

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2. 拔下一部分小萝卜洗净
【绿萝卜咸菜怎么做才好吃?】 3. 煮一锅盐水 , 放上八角花椒煮入味
4. 把萝卜放在盐水里泡一天 。咸度自己掌握就好 , 现在也没有把咸菜做的很咸的了 。但如果做的多 , 想吃很久的话 , 要做的咸一些
5. 把小萝卜放在窗台上晒干 , 晒到什么程度可以看个人喜好了
6. 五香萝卜干想做的好吃 , 有一个秘密武器 , 那就是芝麻粉!揉进萝卜干里 , 非常的香 , 只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好
7. 晒好的萝卜干 , 撒上多多的五香粉和芝麻粉 , 像揉面一样把这两样都揉进萝卜里 , 让味道充分融合
8. 到这里 , 迷你型的五香萝卜干就做好了 。