每年到了春节时节，在全国各地，家家户户都会自己制作年糕来吃，所以年糕成为我国历史非常悠久的一道传统食物，制作年糕的主要食材是糯米，另外制作过程中会加入米粉之类的食材，年糕在我国具有非常好的寓意，另外吃年糕可以补充丰富的碳水化合物，下面教大家做甜年糕的方法 。

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{步骤}
1.洋葱、卷心菜切块，胡萝卜切条；水开后倒入胡萝卜焯1分钟捞出，倒入年糕煮3分钟，捞出过凉水 。
2.锅中倒油，倒入洋葱炒出香味，倒入卷心菜、胡萝卜翻炒几下 。
3.加入炒年糕酱、生抽、白糖翻炒均匀 。
4.倒入年糕、辣白菜炒匀，加水没过食材，大火焖煮10分钟 。
【甜年糕怎么做好吃？】 5..盛出，撒上白芝麻即可 。

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