核桃仁作为一种常见的坚果类食品，其实许多朋友对其的味道和营养还是非常认可的 。核桃仁的做法还是有很多种的，有些喜爱吃甜食的朋友就可以制作糖核桃仁，这样做出来的核桃仁其实味道也是很香浓的，但是不宜一次食用过多 。
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食物相克
核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之 。
【怎样做糖核桃仁】 核桃不宜与酒同食 。据宋 。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血” 。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌 。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病 。
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