茄子具有丰富的营养,除了有抗氧化作用以外,还具有清热解毒的作用,有的人喜欢红烧着吃,有的人喜欢与肉一起炖,还有的人特别喜欢包上面糊来油炸,总之做法有多种 。而关于油炸的方式,大家可通过面糊茄子的做法大全来详细了解一下步骤,而且要注意面糊不要过于稠了 。
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6、锅中倒入食用油烧至六七成热,逐个放入茄盒,小火炸到两面金黄色即可 。
【面糊茄子的做法大全】 特点:外酥里嫩、鲜香适口 。
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