8月份喝什么汤好

不同的季节有着不同的蔬菜、水果,所以很多人在制作营养汤时会根据不同的月份来制作,一般选择当下的食材,那么8月份喝什么汤好呢?8月份有很多蔬菜下市,也是最为丰富的月份,而且这时候天气比较炎热,可以喝些降暑的汤来喝,比如沙参玉竹煲老鸭汤,又有营养又美味 。

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[制作](1)淡菜用水浸软,洗净;猪瘦肉洗净,切丝,用豉油、生油、盐、生粉腌10分钟;紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净 。(2)把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味食用 。
【8月份喝什么汤好】 [功效]滋阴降火,清化热痰 。但脾胃虚寒者不宜食用 。