莲子可以直接吃吗

莲子不仅是一种食物，而且还是一种药材，新鲜的莲子都是带有青色的皮，在药店出售的莲子一般都是经过脱皮处理的，不过莲子的心吃起来味道是比较苦的，可以用其进行煮粥和煲汤，以及泡水饮用等等，多人体有很多的好处，可以缓解失眠和多梦症状，那么莲子可以直接吃吗?

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莲子可以直接吃吗?可以的，在护肤、美白、清除自由基、抗氧化、抗衰老等都有一定的益处。
【莲子可以直接吃吗】 对于经常上火的人群，莲子性寒，有清热泻火、安神助眠之功效。在晚上的时候，如果你有养生的习惯，就不妨拿些莲子、再加入薏米仁、山药等食材，做个莲子羹养生的效果还会更好。